cuisine - une fenêtre entr'ouverte

18 octobre 2013

SOS cookies

une belle idée qui circule depuis quelque temps, réalisée à l'école par mon presque Grand n°3 et dont j'ai été l'heureuse bénéficiaire, cookies partagés avec les copines à l'heure du goûter On trouve les proportions un peu partout sur le net pour une...

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Tags: cuisine, cadeau, enfant

24 septembre 2013

un repas en Inde

un repas arrivé en kit tout prêt dans ma boîte aux lettres, il y a de quoi se laisser tenter, voici la box de septembre proposée par Kitchen Trotter À l'ouverture du carton, des odeurs envoûtantes d'épices et d'encens... bien sûr, je n'ai pas de photo,...

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Tags: cuisine, ado

3 juin 2013

coup de cœur en cuisine

j'ai déjà quelques ouvrages de Jamie Oliver, je ne pouvais pas louper la sortie de son magazine français (vu mon triste niveau d'anglais). Déjà plusieurs recettes testées et que du bon : carbonara de printemps, flan de courgettes, croq'saumon et gâteau...

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Tags: livre, cuisine

8 janvier 2013

petits instants de saison

les Rois Mages sont bien arrivés et la galette a disparue plus vite qu'elle n'a cuit - donc pas de photo - ma recette de franginape : 100 g de sucre + 125 g de poudre d'amandes + 70 g de beurre en pommade + petite 1/2 cc d'extrait amande amère + 1 oeuf...

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Tags: vite fait, cuisine, de tout et rien

20 août 2012

Fraîcheur à table

à la table de Missfil, je vais régulièrement glaner des idées, ce soir j'y ai cueilli une recette de tomates à l'ail pleine de fraîcheur avec un petit goût de vacances

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Tags: blog, cuisine

8 juillet 2012

petits pains chauds

une recette de Marie-Pierre qui en plus d'être rapide quand on a oublié de faire son pain a le mérite d'être une véritable gourmandise, des petits pains qui n'ont jamais le temps de sécher ! En fonction de mes stocks, je remplace souvent le fromage blanc...

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Tags: vite fait, blog, cuisine

5 juin 2012

haut en couleur

Voir plus loin que le mauvais temps Trouver un petit goût chic à la betterave une couche de betterave cuite, une couche de hareng doux, une couche de pomme, une pincée de piment et un peu de sauce vinaigrette et jouer chez Nathy pour gagner ce lot

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Tags: photographie, cuisine

15 février 2012

Award et couture en cuisine

Frivolithé m'a décernée un Lieberaward...merci, merci...dans le but de me soutirer ma recette de pâte à tartiner, pas de secret, cette recette est le résultat de mes promenades sur le net, la voici donc : 100 g de chocolat noir, 50 g de noisette en poudre,...

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Tags: couture, blog, cuisine

5 octobre 2011

sablés du mercredi

ce n'est pas encore vraiment la saison, mais qu'est-ce que c'est bon : une fournée parfumée à la cannelle, une autre parfumée au cacao et des roulés chocolat/café

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Tags: petit plaisir, cuisine, de tout et rien

5 octobre 2011

cheesecake au citron

après avoir aperçu ce gâteau dans une émission culinaire la semaine dernière et depuis le temps que j'avais envie d'essayer, en recoupant des recettes proposées chez Marmiton, voici enfin ma version du cheesecake au citron : 400 g de fromage blanc (un...

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Tags: cuisine