léger et mousseux, un cake qui a eu du succès alors que personne n'avait faim, pour cause de restaurant gargantuesque le midi... ingrédients :2 boîtes de thon moyennes (1 naturel / 1 à l'huile) soit environ 250 grs1 petite boîte de concentré de tomates4...

en attendant les légumes de printemps, il reste encore quelques morceaux de courges Raper un morceau de courge (environ 1/8) et 6 carottes moyennes, faire suer un moment à la poêle pour évacuer le maximum d'eau, mélanger avec 3 œufs, 10 cl crème liquide,...

j'ai trouvé chez Tara le prétexte à faire un gâteau aujourd'hui : mon cake pignon-citron : 4 œufs - 100 g sucre - 1 yaourt - 80 g huile de noix - 1 jus de citron - 150 g de farine - 1 sachet levure chimique - zestes confits d'un gros citron non traité...